| 1. | 通報成員:烏干達 |
| 2. | 負責機構:烏干達標準局 |
| 3. |
通報依據的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據的條款其他:
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| 4. | 覆蓋的產品:雞爪; 冷凍切塊和內臟(HS 020714); 家禽和蛋(ICS 67.120.20)。
ICS:[{"uid":"67.120.20"}] HS:[{"uid":"0207.1422"}] |
| 5. |
通報標題:DUS 2135:2019,雞爪-規(guī)范,第1版。注意:本標準草案也通報SPS委員會頁數:14 使用語言:英語 鏈接網址: |
| 6. | 內容簡述: 本烏干達標準草案規(guī)定了雞爪要求及取樣和測試方法,包括食品工業(yè)和人類消費的雞爪。 |
| 7. | 目的和理由:消費者信息、標簽;防止欺詐行為和消費者保護; 保護人類健康安全;質量要求。 |
| 8. | 相關文件: 1. UNECE標準雞肉尸體和零件,2012年版,紐約和日內瓦,2013年 2. US 779,肉類和肉類產品運輸要求 3. US 737,生產包裝肉類產品(加工或制造)的衛(wèi)生要求 4.US CAC / MRL 2,食品中獸藥殘留的最大殘留限量(MRLs)和風險管理建議(RMRs) 5.US CAC / GL 50,關于取樣的一般準則 6.US CAC / RCP 58,肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 7.US EAS 38,預包裝食品的標簽 - 規(guī)范 8.US 45,食品添加劑通用標準 9. US 1659,與食品接觸的材料 - 包裝材料的要求 10.US ISO 6579,食品和動物飼料微生物學 - 沙門氏菌檢測,計數和血清分型的水平方法,通過微型化最可能數量技術進行計數 11.US ISO 6888-1,食品和動物飼料的微生物學 - 凝固酶陰性葡萄球菌的水平方法。 (金黃色葡萄球菌和其他物種),低數量的檢測和MPN技術 12.US ISO 7251,食品和動物飼料的微生物學 - 檢測的水平方法,推定的大腸桿菌的計數 - 最可能的數字技術 13.US ISO 7937,食品和動物飼料的微生物學 - 產氣莢膜梭菌計數的水平方法 - 菌落計數技術 14.US ISO 21527-1,食品和動物飼料的微生物學 - 酵母和霉菌計數的水平方法 - 第1部分,水活度大于0.95的產品中的菌落計數技術 15.US ISO 4832,食品和動物飼料的微生物學 - 大腸桿菌計數的水平方法 - 菌落計數技術 16. US ISO 4833-1,食物鏈的微生物學 - 微生物計數的水平方法 - 第1部分:通過傾注板技術在30℃下的菌落計數 17.US ISO 4833-2,食物鏈的微生物學 - 微生物計數的水平方法 - 第2部分:表面電鍍技術在30℃下的菌落計數 18.US EAS 12,飲用水 -規(guī)范 19.US EAS 35,強化食品級鹽 - 規(guī)范。 |
| 9. |
擬批準日期:
2019年12月 擬生效日期: 貿易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期: 通報之后60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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