| 1. | 通報成員：盧旺達 |
| 2. | 負責機構：盧旺達標準委員會(RSB) |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：乳和加工乳制品（ICS 67.100.10）。
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0403"}] |
| 5. |
通報標題：DEAS 1008：2019發(fā)酵（培養(yǎng)）乳－規(guī)范頁數(shù)：12 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本東非標準草案規(guī)定了人類消費的發(fā)酵（培養(yǎng)）乳要求及取樣和測試方法。本標準不適用于EAS 33包括的酸奶。 |
| 7. | 目的和理由：保護人類健康安全；質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關文件： ?AOAC 999.11，官方方法，食品中的鉛、鎘、銅、鐵和鋅，干灰化后的原子吸收分光光度法 ?CAC / RCP 1，食品衛(wèi)生通用原則-操作規(guī)范 ?CAC / RCP 57，牛奶和奶制品衛(wèi)生操作規(guī)范 ?C DEX STAN 192，食品添加劑通用標準 ?EAS 38，預包裝食品標簽—一般要求 ?IS 11290-2，食品和動物飼料的微生物學 - 單核細胞增生李斯特氏菌檢測和計數(shù)的水平方法 - 第2部分：計數(shù)法 ?IS 14501，牛奶和奶粉-黃曲霉毒素M1含量的測定-免疫親和色譜法的清除和高效液相色譜法測定 ?IS 4832，食品和動物飼料的微生物學-大腸菌計數(shù)的水平方法-菌落計數(shù)技術 ?IS 6611，乳和乳制品-酵母和/或霉菌菌落形成單元的菌落計數(shù)- 25℃時的菌落計數(shù)技術 ?IS 6731，牛乳、稀奶油和淡煉乳 固形物含量的測定(參照法) ?IS 6888-1，食品和動物飼料的微生物學-計數(shù)凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法-第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術 ?IS 707，奶和奶制品-抽樣方法。 |
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擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
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