酸奶（9頁(yè)，阿拉伯語(yǔ)；7頁(yè)，英語(yǔ)）

　　本技術(shù)法規(guī)草案規(guī)定了海灣標(biāo)準(zhǔn)(GSO 992)“酸奶”的條款7和9（包裝和標(biāo)簽）中規(guī)定的要求為強(qiáng)制性要求。草案規(guī)定如下：
　　1. 產(chǎn)品的容器應(yīng)當(dāng)由衛(wèi)生、無(wú)毒和無(wú)害的材料制成。容器應(yīng)當(dāng)是防水、清潔，并且不會(huì)造成產(chǎn)品特性的改變。
　　2. 該產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)以防止所有外部污染的方式包裝。
　　草案同樣還詳述了標(biāo)簽要求，諸如：
　　-所使用的牛奶的類(lèi)型（鮮奶、奶粉）。
　　-脂肪百分比和依照脂肪百分比酸奶的類(lèi)型（酸奶、部分脫脂酸奶、脫脂酸奶）。
　　-總的非脂乳固體百分比。
　　-生產(chǎn)日期和有效期（年、月、日）。
　　-在添加天然糖的情況下，應(yīng)當(dāng)顯示“加糖酸奶”的說(shuō)明。
　　-在發(fā)酵后加熱處理的情況下，應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上顯示“發(fā)酵后加熱處理酸奶”的說(shuō)明。
　　-在標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)顯示食品添加劑。
　　-營(yíng)養(yǎng)信息（以卡路里表示的能量，蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、鈣、鈉，以及添加的維生素的百分比）。