| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 熏魚(yú)，包括魚(yú)塊（不包括內(nèi)臟、太平洋鮭魚(yú)、大西洋鮭魚(yú)、多瑙河鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、鯰魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、尼羅河鱸魚(yú)和烏鱧）（HS編碼：030549）；魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品（ICS編碼：67.120.30）；煙熏魚(yú)；煙熏風(fēng)味魚(yú)；熏干魚(yú) |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國(guó)家：
所有貿(mào)易伙伴
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| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 頁(yè)數(shù)：16頁(yè) 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UGA/23_13083_00_e.pdf |
| 6. |
內(nèi)容簡(jiǎn)述： 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 7. |
目的和理由：
食品安全
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害：
|
| 8. | 是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)： |
| 9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語(yǔ)種：
1. AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀
2. AOAC 972.23，魚(yú)類中的鉛——原子吸收分光光度法
3. AOAC 977.13，海產(chǎn)品中的組胺——熒光測(cè)定法
4. AOAC 973.34，食品中的鎘——原子吸收分光光度法
5. AOAC 983.20，魚(yú)類和貝類中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法
6. ARS 53，食品衛(wèi)生通用原則 —— 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
7. ARS 56，預(yù)包裝食品 —— 標(biāo)簽
8. CAC/GL 50，抽樣通則
9. CAC/RCP 52，魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品操作規(guī)范
10. ISO 1442，肉和肉制品——水分含量的測(cè)定（參考方法）
11. ISO 4833-1，食物鏈微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)水——第1部分：利用傾注平皿技術(shù)在30℃條件下進(jìn)行克隆計(jì)數(shù)
12. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測(cè)的水平方法
13. ISO 6888（所有部分），食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法
14. ISO 16649-3，食物鏈的微生物學(xué)——β-葡萄糖醛酸陽(yáng)性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法——第3部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷酸的檢測(cè)和最大或然數(shù)法
15. ISO/TS 17919，食物鏈的微生物學(xué)——檢測(cè)食源性病原菌的聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）——產(chǎn)生神經(jīng)毒素梭狀芽胞桿菌的A、B、E和F型肉毒菌的檢測(cè)
16. ISO 17993，水質(zhì)——液-液萃取后通過(guò)用熒光檢測(cè)的高效液相色譜法（HPLC）測(cè)定15種多環(huán)芳香碳?xì)浠衔铮≒AK）
17. ISO 21527-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) —— 酵母和霉菌的計(jì)數(shù) —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的產(chǎn)品用菌落計(jì)數(shù)技術(shù)
18. ISO/TS 21872（所有部分），食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——檢測(cè)潛在腸致病性弧菌的水平方法
19. EAS 876:2017，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范
20. CODEX STAN 311:2013，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)
21. 烏干達(dá)公報(bào)（英文版） |
| 10. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定。 擬公布日期： 待定。 |
| 11. |
擬生效日期：
待定。
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| 12. |
意見(jiàn)反饋截至日期：
2023年12月22日
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| 13. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu)：
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| 14. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局
Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park
P.O. Box 6329
Kampala, Uganda
電話：+(256) 4 1733 3250/1/2
傳真：+(256) 4 1428 6123
電子郵箱：info@unbs.go.ug
網(wǎng)址：https://www.unbs.go.ug
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應(yīng)烏干達(dá)代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2023-10-23如下信息： DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版
該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 該補(bǔ)遺通報(bào)涉及： 評(píng)議期：（如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期，則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。） |
| 負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu)： |
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局
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傳真：+(256) 4 1428 6123
電子郵箱：info@unbs.go.ug
網(wǎng)址：https://www.unbs.go.ug
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| 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 熏魚(yú)，包括魚(yú)塊（不包括內(nèi)臟、太平洋鮭魚(yú)、大西洋鮭魚(yú)、多瑙河鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、鯰魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、尼羅河鱸魚(yú)和烏鱧）（HS編碼：030549）；魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品（ICS編碼：67.120.30）；煙熏魚(yú)；煙熏風(fēng)味魚(yú)；熏干魚(yú) |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國(guó)家：
所有貿(mào)易伙伴
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| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版頁(yè)數(shù)：16頁(yè) 使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UGA/23_13083_00_e.pdf |
| 6. |
內(nèi)容簡(jiǎn)述： 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 7. |
目的和理由：
食品安全
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害：
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| 8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由： |
| 9. | 是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)： |
| 10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語(yǔ)種：
1. AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀
2. AOAC 972.23，魚(yú)類中的鉛——原子吸收分光光度法
3. AOAC 977.13，海產(chǎn)品中的組胺——熒光測(cè)定法
4. AOAC 973.34，食品中的鎘——原子吸收分光光度法
5. AOAC 983.20，魚(yú)類和貝類中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法
6. ARS 53，食品衛(wèi)生通用原則 —— 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
7. ARS 56，預(yù)包裝食品 —— 標(biāo)簽
8. CAC/GL 50，抽樣通則
9. CAC/RCP 52，魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品操作規(guī)范
10. ISO 1442，肉和肉制品——水分含量的測(cè)定（參考方法）
11. ISO 4833-1，食物鏈微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)水——第1部分：利用傾注平皿技術(shù)在30℃條件下進(jìn)行克隆計(jì)數(shù)
12. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測(cè)的水平方法
13. ISO 6888（所有部分），食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法
14. ISO 16649-3，食物鏈的微生物學(xué)——β-葡萄糖醛酸陽(yáng)性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法——第3部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷酸的檢測(cè)和最大或然數(shù)法
15. ISO/TS 17919，食物鏈的微生物學(xué)——檢測(cè)食源性病原菌的聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）——產(chǎn)生神經(jīng)毒素梭狀芽胞桿菌的A、B、E和F型肉毒菌的檢測(cè)
16. ISO 17993，水質(zhì)——液-液萃取后通過(guò)用熒光檢測(cè)的高效液相色譜法（HPLC）測(cè)定15種多環(huán)芳香碳?xì)浠衔铮≒AK）
17. ISO 21527-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) —— 酵母和霉菌的計(jì)數(shù) —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的產(chǎn)品用菌落計(jì)數(shù)技術(shù)
18. ISO/TS 21872（所有部分），食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——檢測(cè)潛在腸致病性弧菌的水平方法
19. EAS 876:2017，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范
20. CODEX STAN 311:2013，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)
21. 烏干達(dá)公報(bào)（英文版） |
| 11. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定。 擬公布日期： 待定。
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| 12. |
擬生效日期：
待定。
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| 13. |
意見(jiàn)反饋截至日期：
2023年12月22日
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| 14. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu)：
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| 15. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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傳真：+(256) 4 1428 6123
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網(wǎng)址：https://www.unbs.go.ug
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| 應(yīng)烏干達(dá)代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2023-10-23如下信息： |
| 通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版 |
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內(nèi)容簡(jiǎn)述：
該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 該補(bǔ)遺通報(bào)涉及： 評(píng)議期：（如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期，則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。） |
| 負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu)： |
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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網(wǎng)址：https://www.unbs.go.ug
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| 應(yīng)烏干達(dá)代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2023-10-23如下信息： |
| 通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版 |
| 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 該補(bǔ)遺通報(bào)涉及： 評(píng)議期：（如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期，則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。） |
| 負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu)： |
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1117:2023，煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)及熏干魚(yú)——規(guī)范，第一版使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 頁(yè)數(shù)：16頁(yè) 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UGA/23_13083_00_e.pdf |
| 3. | 相關(guān)方：烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品： 熏魚(yú)，包括魚(yú)塊（不包括內(nèi)臟、太平洋鮭魚(yú)、大西洋鮭魚(yú)、多瑙河鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、鯰魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、尼羅河鱸魚(yú)和烏鱧）（HS編碼：030549）；魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品（ICS編碼：67.120.30）；煙熏魚(yú)；煙熏風(fēng)味魚(yú)；熏干魚(yú) |
| 5. | 等效性承認(rèn)的確定以及任何相關(guān)程序或法規(guī)生效的日期(年/月/日)： 待定。 |
| 6. |
內(nèi)容簡(jiǎn)述： 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了煙熏魚(yú)、煙熏風(fēng)味魚(yú)和熏干魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全要求、測(cè)試方法和抽樣。包括整魚(yú)、魚(yú)塊和魚(yú)片。該標(biāo)準(zhǔn)適用于供人直接食用、進(jìn)一步加工或添加到特產(chǎn)或糜制品中的魚(yú)，其中魚(yú)只占可食用內(nèi)容物的一部分。 |
| 7. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局
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