| 1. | 通報成員：澳大利亞 |
| 2. | 負責機構(gòu)：澳大利亞新西蘭食品標準局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：所有國家。進口（以及國內(nèi)生產(chǎn)）的，在澳大利亞出售的食品。
ICS：[{"uid":"67.220"}] HS：[{"uid":"3507"}] |
| 5. |
通報標題：第P276號提案的評定報告草案 – 審查加工助劑（酶）頁數(shù)：76頁 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：澳大利亞新西蘭食品標準局（FSANZ）正在審查已批準在食品中使用的加工助劑酶。作為此審查的部分應(yīng)考慮的問題包括： ·目前經(jīng)批準的酶和酶反應(yīng)的副產(chǎn)品的安全性，以及酶的安全評定指南； ·酶和種屬來源所使用的術(shù)語； ·目前未在澳大利亞和新西蘭使用的酶；以及 ·在第一輪公眾咨詢之后提交的其它問題。 這種審查并非是在澳大利亞和新西蘭批準新的酶的機制。新的酶將必須履行正常的申請程序。 |
| 7. | 目的和理由：本提案的特殊目的是全面審查目前允許作為加工助劑在食品中使用的所有酶。 目前尚無有關(guān)酶的國際標準，而且修訂《澳大利亞新西蘭食品標準法典》（法典），從根本上更新酶的名稱未必會對國際貿(mào)易具有重大影響。然而，澳大利亞新西蘭食品標準局已經(jīng)確定四種酶（即，菠羅蛋白酶EC 3.4.22.4、羧基蛋白酶EC 3.4.23.6、金屬蛋白酶EC 3.4.24.4，以及絲氨酸蛋白酶EC 3.4.21.14）目前已不再被國際生物化學和分子生物學協(xié)會考慮。澳大利亞新西蘭食品標準局正在就適當?shù)奶E代酶及其來源征求評議意見。澳大利亞新西蘭食品標準局同樣也正在尋求有關(guān)法典修正提案可能對貿(mào)易牽連的信息。另外，也正在尋求關(guān)于酶的國際慣例信息。所有修訂《澳大利亞新西蘭食品標準法典》的提案必須進行下列目標的評定；(a) 保護公眾健康和安全；(b) 提供足夠的與食品相關(guān)的信息，使得消費者能夠做出知情的選擇；以及(c) 防止誤導或欺詐行為。 |
| 8. | 相關(guān)文件： |
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擬批準日期：
已向政府通報，預期隨后在2007年6月批準（公報），政府在考慮中。 擬生效日期： 待政府考慮后公報之日。 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 2006/11/29 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
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