2005年2月18日，中國與烏拉圭正式簽署了關于中國從烏拉圭輸入活牛、牛精液、牛胚胎檢疫和衛(wèi)生要求的三項議定書。

        迄今為止，中方已與烏拉圭簽署了涵蓋酸性水果、大米、大豆、牛羊肉和活牛等烏拉圭主要出口產品的動植物檢疫和衛(wèi)生要求議定書，這對烏拉圭經濟發(fā)展和增加出口十分重要。 上述三個議定書的簽署意味著烏拉圭將可向中國這一亞洲大國出口更多的畜產品，對烏拉圭的經濟發(fā)展特別是畜牧業(yè)的發(fā)展將起到更大的推動作用。