加拿大衛(wèi)生部收到申請，要求將各種標(biāo)準(zhǔn)化罐裝食品內(nèi)依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]的最大使用限量由130 p.p.m.提高到365 p.p.m.；乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的最大使用限量由150 p.p.m.提高到165 p.p.m，它們已被批準(zhǔn)使用并且被擴(kuò)展到其他標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,但不包括鸀豆罐頭，臘豆關(guān)頭及豌豆罐頭。這些必須符合B.11.002、B.11.040及B.11.041標(biāo)準(zhǔn)的特定標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包括：赤豆、烘豆、黑豆、黑眼豆、干/嫩豌豆、蠶豆(包括大豌豆), 小菜豆、鷹嘴豆、 黃豆、大北豆、 意大利豆、小扁豆、利馬斗[大/小包括]、羽扁豆、菜豆[marrow beans], 雜豆(包括三雜豆和六雜豆、咖喱豌豆沙津、蠶豆和鷹嘴混雜豆,墨西哥沙津、沙津豆醬)、鸀豆、菜豆 (白豌豆)、豌豆, 粉豆、花豆、紅腰豆(包括淡紅及深紅)、羅馬諾豆、小紅豆(墨西哥紅豆)、瑞士褐豆、白腰豆及黃豌豆。對現(xiàn)有數(shù)據(jù)的評估支持提高上述標(biāo)準(zhǔn)化罐頭產(chǎn)品內(nèi)依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的最大使用限量的安全和有效性。在上述產(chǎn)品中使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]將有助于消費(fèi)者獲得外觀精美、質(zhì)量穩(wěn)定、產(chǎn)品笀命長的高質(zhì)量罐頭產(chǎn)品。它的應(yīng)用還通過促進(jìn)罐裝產(chǎn)品的生產(chǎn)使生產(chǎn)企業(yè)受益。因此，加拿大衛(wèi)生部擬修改食品藥物衛(wèi)生法規(guī)，準(zhǔn)許在上述標(biāo)準(zhǔn)化罐裝產(chǎn)品中使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]和乙二胺四乙酸[disodium EDTA]作為隔離劑，最大使用限量分別為365 p.p.m.和165 p.p.m.。 在啟動法規(guī)程序正式修訂法規(guī)的同時(shí)，作為提高法規(guī)體系反應(yīng)速度的手段之一，特簽發(fā)此臨時(shí)營銷許可(IMA)，準(zhǔn)許按上述要求立即使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]或乙二胺四乙酸[disodium EDTA]。在開始修改程序時(shí)，將公布本通報(bào)的修訂，屆時(shí)各成員將有機(jī)會提交本擬定措施的相關(guān)評議。