2025年7月3日，巴西國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布IN No.380號(hào)規(guī)范性指令，修訂食品添加劑使用法規(guī)，自發(fā)布之日實(shí)施。主要內(nèi)容：增加納他霉素、磷酸等食品添加劑在部分食品中最大使用限量。具體內(nèi)容如下表所示：
| 食品添加劑名稱(chēng) | 食品種類(lèi) | 原最大使用量（mg/kg） | 現(xiàn)最大使用量（mg/kg） |
納他霉素 | 牛奶焦糖 | / | 1 |
磷酸、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀等 | 冷凍魚(yú)片、冷凍甲殼類(lèi)動(dòng)物和冷凍軟體動(dòng)物 | 1000 | 2200 |
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