2025年12月17日，印度食品安全和標準局（FSSAI）發(fā)布公報，正式終止了長期以來對瓶裝水的強制性認證要求，同時通過一項詳細且強制性的檢測方案加強了監(jiān)管力度，該方案將于2026年1月1日生效。

據悉，新的方案涵蓋水源、微生物安全、包裝等強制性要求。在水源方面，生產商必須通過FSSAI通知的、獲得國家認可的實驗室對水源進行所有規(guī)定參數的檢測后，方可使用。在微生物安全方面，FSSAI強制要求每月對多種污染物進行檢測，包括大腸菌群、糞鏈球菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、酵母和霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌和弧菌屬等。在包裝方面，包括塑料瓶、廣口瓶、小袋、玻璃瓶、紙盒和鋁罐，必須符合現有的食品包裝法規(guī)，并在檢查期間接受額外審查。

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