據(jù)freshinfo網(wǎng)站消息，近日，英國市場上出售的北美蘋果在未來2至3周內(nèi)會出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。原因是，英國食品安全局在從智利等國家進口的水果中，發(fā)現(xiàn)了未被批準使用的食品添加劑—嗎啉。英國食品安全局表示，蘋果中的嗎啉對人體健康可能會造成較低的風(fēng)險。

        據(jù)悉，歐盟批準將嗎啉當作一種食品添加劑使用，但是不允許將其當作食品上光劑用在食品表面，用嗎啉處理過的食品不允許在歐洲地區(qū)銷售；而美國、加拿大、智利以及南非等國家則批準該產(chǎn)品作為一種食品乳化劑使用。

        因此，英國進口商不得不緊急與供應(yīng)商聯(lián)系，以確保蘋果中使用不含嗎啉的脂肪油，并延遲運將這些蘋果運送到歐盟地區(qū)的時間。

        英國食品安全局頒布的這個禁令給食品界造成了很大沖擊。