韓國政府計(jì)劃對有害于健康的巧克力、漢堡包等食品標(biāo)注“紅色警告燈”。
據(jù)韓國聯(lián)合通訊社報(bào)道,韓國食品醫(yī)藥品安全廳在高陽市KINTEX舉行的學(xué)術(shù)研討會上,公開了《兒童嗜好食品營養(yǎng)成分含量、色彩和外形標(biāo)注制》的草案。也被稱為“紅綠燈標(biāo)注制”的這一制度,計(jì)劃首先對過多攝取時(shí)有害于健康的總脂肪、飽和脂肪、糖類、鈉等營養(yǎng)素進(jìn)行標(biāo)注。
根據(jù)草案,茶點(diǎn)的總脂肪、飽和脂肪、糖類標(biāo)準(zhǔn)含量,分別為9克、4克和17克。飯類的總脂肪、飽和脂肪、鈉標(biāo)準(zhǔn)含量,分別是12克、4克和600毫克。因此,如果餅干、飲料等茶點(diǎn)的糖類成分超過17克,需要標(biāo)注“紅色警告燈”.
韓國食藥廳據(jù)此進(jìn)行的試驗(yàn)表明,對74%的巧克力、58%的冰淇淋、42%的面包類,需要“亮起紅燈”.此外,76%的漢堡包和三明治也需要標(biāo)注“紅色警告燈”.