2010年4月,歐盟食品安全委員會(huì)(EFSA)重新評(píng)估三聚氰胺的TDI值,降低了食品中三聚氰胺的TDI值。
歐盟原制定的三聚氰胺TDI值為0.5毫克/千克體重?每日。新設(shè)定的三聚氰胺TDI值為:0.2毫克/千克體重?每日。該值與世界衛(wèi)生組織(WHO)于2008年設(shè)定的每日允許限量值(TDI)一致。該值是在統(tǒng)計(jì)分析了歐盟相關(guān)國(guó)家食品及飼料與三聚氰胺毒性有關(guān)的2239個(gè)毒理學(xué)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上制定的。
三聚氰胺主要應(yīng)用于塑料制品中,并且存在微量遷移現(xiàn)象,會(huì)從與食品接觸的塑料杯、餐具中遷移并滲入到食品中。即使較低含量值的三聚氰胺也會(huì)導(dǎo)致人體砷的損傷。EFSA通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,目前消費(fèi)者通過食物接觸的三聚氰胺量總體低于歐盟規(guī)定的三聚氰胺TDI值。
具體可查看:http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1573.htm