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歐盟正式準(zhǔn)許使用紐甜素甜味劑

信息來(lái)源:    發(fā)布日期:2010-02-02    閱讀:364次
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        由美國(guó)NutraSweet公司研發(fā)生產(chǎn)的零卡路里甜味劑紐甜素(neotame),經(jīng)歐委會(huì)授權(quán)自2010年1月12日起被準(zhǔn)許在歐盟使用。該批準(zhǔn)信息發(fā)布在2009年12月23日的《歐盟官方公報(bào)》上,作為對(duì)94/35/EC指令的修改。
        該甜味劑是阿巴斯(aspartame)甜味劑的衍生物。它比糖約甜8000倍,比阿巴斯甜味劑甜30到60倍,具有糖的味道,但沒(méi)有卡路里。生產(chǎn)商早在2003年就請(qǐng)求歐洲食品安全局(EFSA)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行安全評(píng)價(jià),EFSA在2007年9月發(fā)布意見(jiàn),認(rèn)為紐甜素不會(huì)致癌,無(wú)遺傳毒性或生殖毒性。
         歐盟批準(zhǔn)使用該甜味劑相對(duì)來(lái)說(shuō)較遲,2002年該調(diào)味劑就在美國(guó)獲準(zhǔn)使用。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)也早就對(duì)其開(kāi)了綠燈。
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