美國從2009年9月8日起執(zhí)行通報(bào)食品注冊(Reportable Food Registry,RFR),RFR要求相關(guān)責(zé)任方須通過RFR網(wǎng)上注冊入口(http://rfr.fda.gov)對可能造成人類或動物健康危害的食品或飼料進(jìn)行報(bào)告。
通報(bào)食品注冊(RFR)根據(jù)2007年食品和藥品管理修正法案(Pub.L.110-085)建立,通報(bào)食品注冊的目的是為食品虛假信息提供可靠的追溯機(jī)制,從而確保公眾健康。
一、通報(bào)食品注冊(RFR)所涵蓋食品的范圍
通報(bào)食品注冊(RFR)覆蓋了FDA規(guī)定的所有食品,但不包括嬰兒奶粉和膳食補(bǔ)充劑。
二、通報(bào)食品注冊(RFR)中需要進(jìn)行報(bào)告的責(zé)任方
相關(guān)責(zé)任方包括所有向FDA提交過注冊登記信息的供美國人類或動物消費(fèi)的食品或飼料生產(chǎn)商、加工商、包裝商或供貨商。美國聯(lián)邦、州和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者健康監(jiān)管機(jī)構(gòu)也應(yīng)使用此RFR體系進(jìn)行信息的通報(bào)。
責(zé)任方在對進(jìn)行通報(bào)時(shí),要做到:
必須盡快進(jìn)行通報(bào),相關(guān)責(zé)任方必須在24小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行通報(bào);
必須提交初始報(bào)告中的特定原始數(shù)據(jù);
如果所通報(bào)食品原產(chǎn)于相關(guān)責(zé)任方的國家,必須調(diào)查相關(guān)原因;
必須提供必要的修訂報(bào)告;
必須向FAD咨詢必要的后續(xù)措施;
必須在2年內(nèi)保持記錄所接受到的報(bào)告、所進(jìn)行的通報(bào)和提交給FDA的報(bào)告。
責(zé)任方在如下情況下,不需要通報(bào):危害食品源于責(zé)任方,且責(zé)任方在食品或飼料運(yùn)輸之前或傳遞給另外一個(gè)人之前時(shí),發(fā)現(xiàn)有危害因素,并已解決了危害問題或已銷毀了危害食品或飼料。
三、通報(bào)信息
責(zé)任方在初始報(bào)告或RFR后續(xù)報(bào)告中提供的通報(bào)信息有:
廠商注冊登記號碼;通報(bào)日期;食品或飼料的描述,包括數(shù)量和金額;危害事件的性質(zhì)和范圍;造成危害事件的原因調(diào)查結(jié)果;危害食品或飼料的處理;危害食品或飼料包裝的產(chǎn)品信息。
附:美國RFR通報(bào)網(wǎng):http://rfr.fda.gov