2016年10月24日，美FSIS發(fā)布《牲畜死后檢驗(yàn)》指令（編號：6100.2，第1次修正）。該指令向檢驗(yàn)項(xiàng)目人員（IPP）提供指示，指導(dǎo)其如何實(shí)施牲畜死后檢驗(yàn)。該指令也指示公共衛(wèi)生獸醫(yī)（PHVs），指導(dǎo)其如何在公共衛(wèi)生信息系統(tǒng)（PHIS）中記錄死后檢驗(yàn)結(jié)果。